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Salada de grão de bico

Receita perfeita para uma refeição leve e cheia de sabor. A salada é prática de se fazer e combina com uma carne branca grelhada.

Ingredientes

400 gramas de grão de bico cozido
2 xícaras (chá) de milho verde
1 xícara (chá) de pimentão verde picado em pequenos cubos
1 colher (chá) de cebola ralada
2 tomates picados em pequenos cubos
1 colher(sopa) de cebolinha picada
1 colher(sopa) de salsinha  picada
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (café) sal

Modo de Preparo

1- Em um refratário misture todos os ingredientes e coloque para esfriar.

Bon appétit